Test Couvercle Extra Crisp Cookeo : Mon Avis Après Usage

Voilà maintenant plusieurs semaines que j’utilise le couvercle Extra Crisp de Moulinex sur mon Cookeo, et je peux enfin vous donner mon avis complet sur cet accessoire. Entre les promesses marketing et la réalité de l’usage quotidien, je vous explique si cet investissement vaut vraiment le coup pour votre cuisine.

Un accessoire qui transforme votre Cookeo

Ce couvercle Extra Crisp promet de transformer votre multicuiseur en friteuse à air. Le principe est séduisant : on place simplement le couvercle sur la cuve du Cookeo et on accède à 4 programmes automatiques : rôtir, griller, frire à l’air et cuire. De quoi élargir considérablement les possibilités de votre appareil sans investir dans un équipement supplémentaire.

Dans les faits, l’installation est effectivement très simple. Le couvercle se clipse parfaitement sur la cuve existante et les programmes se lancent en un clic. C’est vraiment pensé pour l’utilisateur moyen qui ne souhaite pas passer du temps à comprendre des menus complexes. L’adaptabilité est remarquable : aucun outil ne vous est demandé, pas d’électronique compliquée à brancher, juste du clipsage classique.

Par contre, il faut s’habituer aux temps de cuisson qui diffèrent sensiblement de ceux d’un airfryer classique. Le premier réglage peut être déroutant, et vous risquez un ou deux essais avant de trouver le bon timing. Personnellement, j’ai d’abord surcuit un lot de frites avant de comprendre que les durées affichées n’étaient pas aussi variables que je l’imaginais.

Un autre point : le couvercle prend de la place quand vous ne l’utilisez pas. Certes, c’est moins encombrant qu’un airfryer complet, mais il faut quand même prévoir un espace de stockage dédié. Dans une petite cuisine avec des placards limités, c’est un compromis à considérer sérieusement.

Est-ce que le Extra Crisp remplace vraiment un airfryer ?

C’est LA question que je me posais avant l’achat, et je suis sûre que vous vous la posez aussi. Après usage intensif pendant plusieurs semaines, je dirais honnêtement que c’est un bon complément mais pas un vrai remplacement d’un airfryer dédié.

Les frites sortent correctement dorées avec cette solution, c’est vrai. Elles ne sont pas molles au centre et la texture reste acceptable. Les gratins gratinent bien aussi, avec une belle coloration dorée. Mais on n’atteint pas tout à fait le croustillant incomparable qu’offre un airfryer professionnel de type Philips ou Moulinex Easy Fry. Il y a une petite différence de texture qui ne trompe pas si vous êtes habitué aux deux appareils.

L’avantage indéniable, c’est le gain de place spectaculaire. Plus besoin d’un appareil supplémentaire sur votre plan de travail, ce qui change vraiment l’organisation d’une cuisine compacte. Si vous vivez en petit espace ou que vous détestez les ustensiles qui traînent, c’est un argument majeur. Vous n’achetez pas un nouvel électroménager, vous optimisez celui que vous possédez déjà.

L’inconvénient majeur ? La capacité reste limitée par la taille de la cuve du Cookeo d’origine. Pour une famille nombreuse (plus de 4 personnes), cuire les portions en un seul cycle peut être juste. Vous risquez de faire plusieurs tournées, ce qui réduit l’intérêt pratique par rapport à un vrai airfryer. De plus, vous perdez l’avantage de la cuisson rapide si vous devez réitérer les cycles.

Cuisson des gâteaux et autres surprises

Alors là, j’avoue avoir été agréablement surprise ! C’est clairement la section où ce couvercle brille vraiment. La cuisson des gâteaux fonctionne exceptionnellement bien avec cet accessoire. J’ai testé plusieurs recettes de muffins, de petits cakes individuels et même un brownie, et les résultats sont bluffants à chaque fois.

La répartition de la chaleur est homogène et prévisible. Pas de cakes brûlés d’un côté et crus de l’autre, ce qui m’arrivait régulièrement avec des méthodes plus basiques. Les muffins sortent avec un dôme parfait et une mie tendre à l’intérieur. C’est impressionnant pour un accessoire qui coûte bien moins qu’un four dédié.

Le mode rôtissage donne aussi de bons résultats sur les volailles. Un poulet entier ressort bien doré et savoureux. Cependant, je recommande fortement de le retourner à mi-cuisson pour un rendu vraiment optimal. Sans cette intervention, j’ai constaté que le dessus se dore parfaitement tandis que les cuisses restent légèrement moins colorées.

Au-delà des gâteaux et du poulet, j’ai expérimenté la cuisson de légumes rôtis : brocoli, carottes, patates douces. Les résultats sont franchement corrects, même si moins spectaculaires que le rôtissage. Le légume reste tendre à l’intérieur avec une légère caramélisation agréable en surface.

Mon verdict

Le couvercle Extra Crisp est un accessoire Cookeo malin qui mérite sa place si vous utilisez déjà beaucoup votre multicuiseur. Il ne révolutionnera pas votre cuisine, mais il élargit sincèrement vos possibilités de cuisson sans encombrer davantage vos placards.

Je le recommande particulièrement aux familles de 2-4 personnes qui cherchent à optimiser leur équipement existant et qui apprécient les gâteaux faits maison. C’est aussi idéal si vous manquez d’espace de stockage et que vous ne voulez vraiment pas ajouter un nouvel appareil à votre plan de travail.

En revanche, ce produit n’est PAS fait pour vous si vous êtes une grande famille (5+ personnes) cherchant à remplacer un airfryer complet, ou si vous êtes un perfectionniste absolu du croustillant. Dans ces cas, investir dans un airfryer dédié de qualité serait plus adapté à long terme.

Pour ceux qui hésitent encore sur quel modèle Cookeo choisir, cet accessoire peut être un critère de décision intéressant si la polyvalence culinaire est importante pour vous.

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