Mini-hachoir Kenwood Easy Chop : mon avis après test

Cela fait maintenant trois semaines que j’utilise quotidiennement le mini-hachoir Kenwood Easy Chop CHP61.100WH dans ma cuisine. Après avoir haché des kilos de viande, préparé des tonnes de sauces et même tenté l’expérience glace pilée, je peux enfin vous livrer mon retour d’expérience complet sur ce petit électroménager compact.

Le Kenwood CHP61.100WH à la loupe

Premier constat après déballage : ce mini-hachoir ne prend vraiment pas de place sur le plan de travail. Avec son design blanc épuré et sa forme compacte, il trouve facilement sa place même dans les cuisines les plus exiguës. Le bol transparent de 0,8 litre permet de surveiller le hachage en temps réel, ce qui s’avère plutôt pratique.

Les 4 lames en acier inoxydable font leur travail correctement. Elles restent bien affûtées après plusieurs semaines d’utilisation intensive et se nettoient sans difficulté. L’accessoire pour mayonnaise inclus dans le pack est un petit plus appréciable, même si je l’avoue, je ne l’ai utilisé qu’une seule fois. Pour les amateurs de mayonnaise maison et autres préparations, le Bonsenkitchen HB3201 vs concurrence offre une alternative intéressante avec son mixeur plongeant polyvalent.

Une puissance de 500W : suffisante ou décevante ?

Voilà bien le point qui divise avec ce Kenwood Easy Chop. Les 500W annoncés font le travail pour les tâches classiques : hacher des oignons, de l’ail, préparer une persillade ou réduire en miettes quelques biscuits pour un cheesecake. Par contre, dès qu’on s’attaque à de la viande plus coriace ou à de gros volumes, les limites se font sentir.

J’ai testé le hachage de blanc de poulet : nickel. Mais sur un morceau de bœuf un peu ferme, le moteur peine et le résultat manque d’homogénéité. Quant à la glace pilée, autant dire que c’est plus un argument marketing qu’une réelle fonctionnalité pratique.

Les inconvénients qu’on ne vous dit pas toujours

Soyons francs : ce mini-hachoir Kenwood a ses défauts. Le premier, c’est le bruit. Vraiment. À 500W qui tournent à plein régime, vos voisins sauront que vous cuisinez. Pas idéal pour les préparations tardives.

Deuxième point d’amélioration : la capacité. 0,8 litre, ça paraît correct sur le papier, mais en pratique, pour une famille de quatre personnes, il faut souvent s’y reprendre à deux fois. Et dernier bémol : les petits morceaux ont tendance à remonter sur les parois et échappent parfois aux lames. Pour les préparations de pâtes fraîches en famille, la Fackelmann 27916 vs concurrents pourrait être un complément intéressant à votre équipement.

Mon verdict après plusieurs semaines d’usage

Ce Kenwood Easy Chop fait correctement son travail de mini-hachoir pour les tâches du quotidien. Il convient parfaitement aux célibataires ou couples qui cherchent un appareil compact et fonctionnel pour les préparations courantes. En revanche, si vous cuisinez en grandes quantités ou avez des besoins plus exigeants en termes de puissance, mieux vaut investir dans un modèle plus robuste. D’ailleurs, si vous cherchez d’autres comparatifs d’appareils électroménagers, mon test étiqueteuse Pristar P15 vs Brother pourrait vous intéresser pour organiser vos placards de cuisine.

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